Pizzaoven 400V SerieS S50E Multibake - Moretti

• voor pizza's / pizzabakken
• Modulair systeem, stapelbaar (tot 3 bakkamers)
• Behuizing oververhit geschoten (max. 65 °C)
• ovenklep, naar beneden opvouwbaar, thermisch isolatieglas, doorlopende roestvrijstalen handgreep
• Dubbele LED-binnenverlichting (1 x per bakkamer), beschermd geregeld
• Multibakkamer, inwendige hoogte 16 cm, helder verlicht, met vuurvaste bodem, volledig gemaakt van vuurvast materiaal, gezandstraald, Verwarmingselementen (onder de vloer) , Thermokoppel
• elektronische controle
• TFT-touch-kleurenscherm (5"), meertalig, 100 programma's, bediening voor start/stop, timer, licht, adaptive power, foutdiagnose / berichtweergave, USB-interface, WiFi-interface, SmartBaking-app
• energiebesparende spaarfunctie, programmageheugenlocaties voor eigen programma's, programmeerbare sneltoets voor veelgebruikte programma's, programmeerbare in-/uitschakeltijden, automatisch reinigingsprogramma
• bedrijfstemperatuur afzonderlijk elektrisch regelbaar voor boven- en onderwarmte
• Dampuitlaat van roestvrij staal (bovenaan)

Opmerking:
Geleverd zonder afdekhoes en rijskast (zie speciale accessoires). De afdekkap en de onderste bodemplaat zijn elk eenmalig nodig als thermisch sluitelement, ongeacht of u kiest voor 1, 2 of 3 bakkamers. Op verzoek tegen meerprijs ook verkrijgbaar als model met een bakkamer met een inwendige hoogte van 22 cm. Geef dit a.u.b. aan bij bestelling. 

Type installatie:Vrijstaand toestel

Soort energie:elektrisch

Capaciteit (naar keuze):2 x pizza, Ø in cm: 30
2 x pizza, Ø in cm: 35
1 x pizza, Ø in cm: 45
1 x pizzaplaat, 600 x 400 mm

Bedieningseenheid:elektronische controle

Bedrijfstemperatuur:25 bis 450 °C

Isolatie:Energiebesparende isolatie (minerale wol)

Afwerking buiten:Deurframe, apparaatbehuizing en luchtkanalen van roestvrij staal, gedeeltelijk gealuminiseerd, zijpanelen: plaatstaal, zwart, kachel-geëmailleerde

Afwerking binnen:Zijkanten en bovenkant: gealuminiseerd staal, onderkant: vuurvaste baksteen, volledig gemaakt van vuurvast materiaal, gezandstraald

Brutogewicht:210 kg

Nettogewicht:160 kg

Breedte buiten:890 mm

Diepte buiten:1208 mm

Hoogte buiten:360 mm

Breedte binnen:475 mm

Diepte binnen:735 mm

Hoogte binnen:160 mm

Diepte bij geopende Klep:1308 mm

Elektrische aansluitwaarde:5,10 kW | 400 V | 3N | 50 Hz

Bescherming:8 A

KeK Horeca levert krachtstroomapparatuur zonder stekker en installatie (welke wij voor u kunnen verzorgen op basis van nacalculatie).