Pizzaoven 400V SerieP P120E B - Moretti

• voor pizza's / pizzabakken
• Modulair systeem, stapelbaar (tot 3 bakkamers)
• Behuizing oververhit geschoten (max. 65 °C)
• dubbele ovenkleppen, naar beneden opvouwbaar, thermisch isolatieglas, veiligheidsdeuropeningssysteem in zwaar ontwerp
• Binnenverlichting (bakkamer), dubbele halogeenlampe, beschermd geregeld
• Verwarmingselementen (onder de vloer) , Thermokoppel
• elektronische controle
• digitaal display, bediening voor start/stop, timer, licht
• 20 programma's, energiebesparende spaarfunctie
• bedrijfstemperatuur afzonderlijk elektrisch regelbaar voor boven- en onderwarmte

Opmerking:
De afdekkap en de onderste bodemplaat zijn elk eenmalig nodig als thermisch sluitelement, ongeacht of u kiest voor 1, 2 of 3 bakkamers. Ook met stalen noppenbodem voor het gebruik van bakplaten verkrijgbaar zonder meerprijs.

Type installatie:Vrijstaand toestel

Soort energie:elektrisch

Capaciteit (naar keuze):11 x pizza, Ø in cm: 30
4 x pizza, Ø in cm: 45
4 x pizzaplaat, 600 x 400 mm

Bedieningseenheid:elektronische controle

Bedrijfstemperatuur:25 bis 450 °C

Isolatie:Energiebesparende isolatie (minerale wol)

Afwerking buiten:Deurframe, apparaatbehuizing en luchtkanalen van roestvrijstaal, gedeeltelijk gealuminiseerd, kachel-geëmailleerde, zwart, zijpanelen van plaatstaal

Afwerking binnen:Zijkanten en bovenkant: gealuminiseerd staal, onderkant: vuurvaste baksteen

Brutogewicht:322 kg

Nettogewicht:272 kg

Breedte buiten:1610 mm

Diepte buiten:1280 mm

Hoogte buiten:400 mm

Breedte binnen:1245 mm

Diepte binnen:850 mm

Hoogte binnen:180 mm

Diepte bij geopende Klep:1680 mm

Elektrische aansluitwaarde:9,30 kW | 400 V | 3N | 50 Hz

KeK Horeca levert krachtstroomapparatuur zonder stekker en installatie (welke wij voor u kunnen verzorgen op basis van nacalculatie).