Koelvitrines
Koelvitrines die verkopen én conserveren
Een verleidelijk uitgestalde vitrine verkoopt bijna vanzelf. Van vers gebak tot tapas, de juiste koelvitrine houdt producten food-safe onder 7 °C en presenteert ze tegelijk op Instagram-waardige wijze. Horecaprofessionals kiezen daarom modellen met panoramaglas, led-verlichting en geforceerde luchtcirculatie. KeK Horeca bundelt de sterke punten van Atosa, Combisteel, Catercool, Gastro-Inox en Polar in een compleet assortiment, zodat je altijd een oplossing vindt die past bij jouw zaak, ruimte én stijl.
Waarom investeren in een professionele koelvitrine
Een huisgemaakte cheesecake kan nog zo perfect zijn; zonder stabiele temperatuur verliest hij glans én voedselveiligheid. Professionele vitrines gebruiken dubbelglas met anti-condenscoating en krachtige ventilatoren om elke etage gelijkmatig te koelen. Het resultaat: langere houdbaarheid, minder derving en meer impulsverkopen. Bovendien besparen led-strips tot 70 % energie in vergelijking met conventionele verlichting, terwijl het heldere licht kleuren en texturen versterkt.
Bij KeK Horeca zijn wij leverancier van professionele koel- en vriesapparatuur, waarbij we veel koelvitrine oplossingen bieden.
Opzetkoelvitrines voor frontcooking en buffetten
Werk je in een open keuken, saladbar of buffetlijn? Dan biedt een opzetkoelvitrine directe toegang tot toppings en ingrediënten zonder flinke verbouwing. Catercool levert compacte modellen met GN-bakindeling; Combisteel voegt een 45° front toe zodat gasten optimaal zicht hebben terwijl de chef snel kan doorpakken.
Koelvitrines tafelmodel voor toonbankpresentatie
In een lunchroom of delicatessenzaak telt elke centimeter toonbank. Een tafelmodel koelvitrine combineert minimalistische buitenafmetingen met maximaal glasoppervlak. Polar past een frontopeningssysteem toe waardoor bijvullen supersnel gaat, terwijl de geïsoleerde achterzijde koudelek minimaliseert.
Staande koelvitrines als eyecatcher in de zaak
Wil je grab-and-go verkoop stimuleren, kies dan een staande koelvitrine met brede deuren en verstelbare schappen. Atosa gebruikt low-e-glas om condensvorming te beperken; Gastro-Inox integreert schuifdeuren die minder ruimte vragen in smalle gangpaden.
Gebaksvitrines voor patisserie en desserts
Voor patissiers en baristas is een gebaksvitrine onmisbaar. Reactieve luchtvochtigheid voorkomt uitdroging van taartbodems, terwijl gebogen frontglas lichtbreking vermindert en elk gebakje fotogeniek houdt. Met de instelbare led-kleurtemperatuur van Combisteel stem je de verlichting af op chocolade, fruit of roomdecoratie.
Vriesvitrines voor ijs en diepvriesdesserts
Om roomijs op –14 °C schepklaar te presenteren is een vriesvitrine de perfecte keuze. Geforceerde koude voorkomt kristalvorming; schuifglas met UV-filter beschermt natuurlijke kleurstoffen. Catercool levert modellen met draaiplateau, zodat elke smaak altijd in het zicht staat.
Sushi- en tapasvitrines voor show-cooking
Vis, tapas en ceviche verlangen naar een vitrine die niet alleen koelt maar ook frontcooking mogelijk maakt. Een sushivitrine of tapasvitrine plaatst de ingrediënten recht voor de gast en houdt ze dankzij statische koeling op 3–5 °C. Glas met antireflectie-coating voorkomt verblinding onder keukenspots.
Overige koelvitrines voor maatwerk
Heb je een specifieke niche, zoals bloemenkoeling of self-service frisdrank? Bekijk dan het segment overige koelvitrines met multidecks, hoekopstellingen en plug-in modules. Zo creëer je een unieke presentatie zonder concessies aan temperatuurbeheersing.
Advies en bestellen bij KeK Horeca
Een vitrine beïnvloedt direct je omzet en merkbeleving; maatwerk is daarom cruciaal. Onze specialisten helpen bij de keuze voor ventilatietype, glasvorm en energie-etiket, zodat je investering rendeert in een hogere gemiddelde besteding. Dankzij nauwe samenwerking met Atosa, Combisteel, Catercool, Gastro-Inox en Polar profiteer je van actuele modellen, duidelijke garantievoorwaarden en concurrerende nettoprijzen. Plaats 24/7 je bestelling, kies een levermoment dat past bij je planning en ervaar hoe een professionele koelvitrine niet alleen bewaart maar ook verkoopt.